Thủ lợn xào gừng hành

380.000  Đĩa

Thủ lợn xào gừng hành thường được chế biến từ phần da, tai, mũi và má của con lợn, sau khi sơ chế kỹ lưỡng, được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng gừng, hành, ớt trên lửa lớn. Món ăn khi hoàn thành có màu vàng óng ả, dậy mùi thơm nức mũi của gừng, hành và vị cay nồng của ớt. Thịt lợn mềm dai, giòn sần sật hòa quyện cùng vị cay nồng, mặn ngọt hài hòa, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.